Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
Jornalista, radialista e apresentador de TV
por José Antônio
Postado em 15 de Julho de 2014 às 10:00 hrs
Aprendizado é de graça, com carga horária de 60 horas.
Donas de casa e empregadas domésticas podem participar.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) está com inscrições abertas para um curso de manipulação de alimentos, de graça, com carga horária de 60 horas. O aprendizado é voltado para donas de casa, empregadas domésticas e funcionários de restaurantes e bares.
Falhas associadas à manipulação dos alimentos são consideradas a terceira principal causa de doenças transmitidas por alimentos, perdendo apenas para problemas no controle da temperatura de preparo e conservação dos alimentos e na qualidade da matéria-prima.
Mais informações no site da Anvisa.
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