Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
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por itatiaia
Postado em 09 de Outubro de 2026 às 09:00 hrs
O 23º Concurso Estadual de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais bateu recorde de participação. Promovida pela Emater-MG, a competição recebeu 1.982 amostras de cafés neste ano e se consolida como uma das principais premiações do país.
Os números reforçam a presença da agricultura familiar na produção de cafés de qualidade em Minas Gerais. Levantamento realizado pela Emater-MG mostra que 73% das propriedades participantes do concurso possuem até 10 hectares. As amostras são provenientes das quatro principais regiões produtoras do estado: Cerrado Mineiro, Chapada de Minas, Matas de Minas e Sul de Minas.
As exportações brasileiras de ovos, somando produtos in natura e processados, registraram forte recuperação em setembro. Ao todo, o país embarcou 2,686 mil toneladas no mês, volume 29,4% superior às 2,076 mil toneladas registradas em setembro de 2025.
O bom desempenho em volume refletiu-se também no faturamento: a receita mensal somou US$ 5,866 milhões, uma alta de 6% frente aos US$ 5,536 milhões do mesmo período do ano passado.
Os alunos do curso de Gastronomia do UniBH, em parceria com a renomada escola internacional Le Cordon Bleu, participaram nesta quinta-feira (8) de uma aula prática e imersiva focada no patrimônio queijeiro mineiro. O grande destaque do encontro foi a produção do creme de queijo artesanal, elaborado com a iguaria da Serra da Mantiqueira, produzido pela Queijaria Spaniol, da cidade de Passa Quatro.
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