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Postado em 26 de Setembro de 2026 às 09:00 hrs
A região do Caparaó passou por uma profunda transformação na cafeicultura e se consolidou como referência na produção de cafés especiais em Minas Gerais. Em 2025, a localidade emplacou oito dos dez cafés arábica mais bem avaliados do País, impulsionada por sistemas agroecológicos, apoio de assistência técnica e pelo interesse de jovens rurais. O avanço acompanha a expansão do mercado nacional de cafés especiais, cujo consumo cresce 15% ao ano, segundo estudo de 2025.