Blog do Zé Antônio

Qual o melhor chocolate do mundo? Confira lista

por itatiaia

Postado em 10 de Julho de 2026 às 09:00 hrs

To'ak (Equador): produz chocolates a partir de cacau nacional extremamente raro. Algumas barras são envelhecidas em barris de uísque ou conhaque. É considerado um dos chocolates mais exclusivos e caros do mundo.
Valrhona (França): muito utilizado por chefs e confeiteiros premiados. Conhecido pelo equilíbrio entre sabor, textura e qualidade do cacau. Excelente para degustação e confeitaria.
Amedei (Itália): já ganhou diversos prêmios na Academy of Chocolate Awards. A barra Toscano Black é considerada um clássico.
Pierre Marcolini (Bélgica): fabrica chocolates premium controlando toda a cadeia do cacau.
Destaque para pralinés e bombons artesanais.
E entre os brasileiros?

O Brasil também produz chocolates premiados internacionalmente. Algumas das melhores marcas são:
Mission Chocolate;
Luisa Abram;
Baianí;
Mestiço;
Priscyla França Chocolates.

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