Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
Jornalista, radialista e apresentador de TV
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por itatiaia
Postado em 27 de Junho de 2026 às 09:00 hrs
"Estar bem alimentado é simplesmente não ter fome, estar saciado, mesmo que você tenha passado o dia comendo apenas carboidratos. Já estar bem nutrido é ter acesso ao consumo de alimentos ricos em micronutrientes, como vitaminas, minerais, proteínas e óleos essenciais. Isso é o diferencial para a saúde da criança; não adianta passar o dia comendo pão e não sentir fome"
Ela lista sinais que indicam desnutrição na criança. “Os principais sinais são a obesidade, baixo peso, baixa estatura ou crianças que apresentam com frequência queda de cabelo, unhas fracas e apatia. A anemia, por exemplo, leva a essa apatia e palidez, além de causar uma queda no desenvolvimento cognitivo”.
Alimentos ricos em sódio ou açúcar devem ser evitados, principalmente na infância. “O excesso de açúcar leva diretamente à obesidade e aumenta o risco de diabetes e mudanças no metabolismo. Além disso, causa uma "concorrência desleal" ou perversão do paladar.
A má alimentação na infância pode causar impactos para a vida toda. "Existem consequências reais, principalmente em relação ao ganho de estatura (risco de ficar menor quando adulto) e à formação cognitiva. O que fazemos nos primeiros 2.000 dias de vida (até os 5 anos) impacta o metabolismo e a saúde da criança para toda a vida adulta".
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