Blog do Zé Antônio
Jornalista, radialista e apresentador de TV
Jornalista, radialista e apresentador de TV
por itatiaia
Postado em 01 de Abril de 2026 às 09:00 hrs
Rica em Ômega-3 e com baixo teor calórico, a truta é uma boa opção para a Semana Santa
Minas responde por cerca de 1,1 mil toneladas anuais, de um total nacional que gira em torno de 5,5 mil toneladas. O polo produtivo concentra-se na Serra da Mantiqueira, aproveitando o clima ameno e a qualidade das águas da divisa entre Minas e São Paulo para criar um produto de alto valor agregado.
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