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Postado em 27 de Outubro de 2025 às 09:00 hrs
Entre os alimentos recomendados, o iogurte se destaca. Rico em proteínas de alto valor biológico, cálcio e vitaminas do complexo B, ele contribui para a manutenção muscular e a saúde óssea.
As microalgas, como a spirulina, também vêm ganhando espaço na alimentação dos mais velhos. Com até 70% de seu peso seco composto por proteínas completas, elas fornecem todos os aminoácidos essenciais e ainda oferecem ômega-3, importante para a saúde cerebral e ocular.
Por fim, os ovos permanecem uma das fontes de proteína mais acessíveis e completas. Um único ovo contém cerca de seis gramas de proteína, incluindo todos os aminoácidos essenciais, além de vitaminas como B12 e D. Sua versatilidade e baixo custo tornam os ovos uma opção prática para garantir ingestão proteica suficiente, especialmente para idosos que precisam manter massa muscular e energia no dia a dia.