Quiabo
por José Antonio Luiz Filho
Postado em 17 de Outubro de 2017 às 01:38 hrs
Para não babar:
- Lave e enxugue individualmente.
- Corte do tamanho desejado.
- Frite em bastante óleo sem tempero, inclusive sal.
- Escorra o óleo, coloque o tempero a gosto, e pingue água.
- Evite colocar limão ou vinagre para não amarelar.